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Siamo una piccola azienda agricola a conduzione familiare che punta non sulla quantità, ma sulla qualità del prodotto, cercando di valorizzare al meglio i frutti che la terra offre.

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aziendaagricolacavallari@gmail.com
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L’Azienda

L’azienda agricola ha un’estensione di circa 7 ettari tutti coltivati secondo i principi tradizionali dell’agricoltura; 4 ettari a nocciole situati a Carbognano (VT), 1.5 ettari a olivo ubicati a Savignano Irpino (AV) in Località Pisciarello – Cesine e la restante parte a cereali.

Nel 2017 sono stati presi in conduzione i terreni di famiglia; contemporaneamente sono stati incrementati gli appezzamenti acquisendo terreni semiabbandonati, limitrofi a quelli di proprietà e rimettendoli in produzione.

Si tratta di una piccola azienda agricola a conduzione familiare che punta non sulla quantità, ma sulla qualità del prodotto, cercando di valorizzare al meglio i frutti che la terra offre.

La mission

L’azienda agricola, vista la limitata produzione intende focalizzare la propria attenzione sul consumatore e sulla autentica qualità dei prodotti, intraprendendo intelligenti operazioni di marketing territoriale, che valorizzino pienamente le bellezze e le ricchezze presenti in territori non sempre attenzionati dai grandi media e dal turismo enogastronomico. Gli obiettivi aziendali sono:

Dare valore alla nostra terra

L’azienda con i suoi prodotti punta a valorizzare e promuovere le caratteristiche del territorio nel rispetto delle tradizioni e della cultura.

Dare solo il meglio

La continua ricerca delle migliori materie prime consente di dare il massimo della Qualità.

Conservare e trasmettere un antico Sapere

Trasmettere la pace e la serenità che si respira nei piccoli borghi, luoghi speciali dove ancora l’uomo vive in perfetta armonia con la Natura e tutto ciò che lo circonda. Facendo tesoro degli antichi insegnamenti tramandati di generazione in generazione e preziosamente custoditi nel cassetto, il nostro impegno è quello di trasmettere l’importanza e la riscoperta di antichi sapori e valori, affinché rimangano per sempre nel Cuore e nel Tempo di ognuno di Voi.